發布人:肥西中學 發布部門:肥西中學 發布時間:2021-12-23 23:53:52 點擊率:【打印文章】
12月22日,合肥八中教育集團肥西中學“趣味化學社”舉辦了一場趣味橫生的社團活動。每一張實驗臺上都擺著馬鈴薯、面粉和雞蛋等常見的食物,這是要做什么呢?帶著好奇與期待,社團活動開始了。
本次活動以“探索食物中的營養物質”為話題,指導老師馬娟向同學們介紹了營養物質成分以及常見鑒別方法。馬鈴薯、面粉和雞蛋里都含有哪些營養物質呢?同學們在老師的引導下開始了探索。
他們利用生活中常用的消毒劑碘酒探究出馬鈴薯和面粉中富含淀粉,利用消毒劑雙氧水和硫氰化鉀溶液探究出菠菜中含有鐵元素,利用濃硝酸探究出雞蛋清中含有蛋白質。在活動過程中,學生大膽猜想、小心求證、熱情洋溢、積極探索,體現了良好的學科素養和個人素養。
生活中化學奧秘無窮,有待我們不斷地去挖掘!期待學生們有一雙發現化學美的眼睛,有一雙探索化學美的手掌,有一顆運用化學美的心靈!
供稿:馬娟